সপ্তর্ষি সিংহ,কলকাতা :-
প্রবাদ আছে বাঙালি ব্যবসা করতে জানে না। কিন্তু বর্তমান সময়ে এই প্রবাদ মিথ্যে করে সফল ব্যবসায়ী রূপে তুলে ধরছেন বিশ্বজিৎ ঘোষ। ২০২১ সালে চন্দননগরে একটি ক্যাফে যা ক্যাফে ডেস্টিনেশন সূচনার মাধ্যমে ব্যবসায় পথ চলা শুরু। এরপর চলতি বছর পার্কস্ট্রিটে তিনি পাব ও রেস্তোরাঁ ডেস্টিনেশন ১৬ চালু করলেন। সামনেই বড়দিন ও বর্ষবরণে ভিড় জমাবেন তরুণ তরুণীরা থেকে বিভিন্ন বয়সের মানুষ। প্রাক বড়দিন উদযাপন উপলক্ষ্যে শনিবার রেস্তোরাঁয় কেক মিকসিং পার্টির আয়োজন করা হয়েছিল।
এদিন রেস্তোরাঁর কর্ণধার বিশ্বজিৎ ঘোষ। বলেন, চন্দননগরে ক্যাফের পর পার্কস্ট্রিটে এটি প্রথম পাব ও রেস্তোরাঁ। আগামী দিনে দেশের বাইরে বাংলাদেশ ও নেপালে রেস্তোরাঁ চালু করার পরিকল্পনা রয়েছে। এছাড়াও আগামী দিনে শহরে ও জেলায় রেস্তোরাঁ সূচনার পরিকল্পনা করা হয়েছে। মানুষকে বেস্ট খাওয়ার পরিবেশন করা একমাত্র লক্ষ্য বলে উল্লেখ করেন।
0 Comments